För några jular sedan (långt innan jag började min mysiga spelning som kokkärltestare) ville jag få min flickvän en stå mixer , efter att hon gav mig många tips när hon såg 'The Great British Baking Show.' Problemet var dock att jag var flitigt anställd som frilansskribent och arbetade mer framträdande som bartender några kvällar i veckan. Med andra ord, jag hade inte råd med guldstandarden KitchenAid ställblandare (vilket uppenbarligen är hur bra som helst). Jag ville fortfarande dra igenom till semestern , så jag tänkte att jag skulle ge henne en platshållarversion tills jag kunde spara tillräckligt med pengar för att köpa den verkliga affären – vilket jag till slut gjorde, och hon älskade det. Men vad jag ursprungligen trodde skulle bli en inte så bra present blev det perfekta tillägget till vårt lilla lägenhetskök. I själva verket slutar vi med att använda Hamilton Beach Classic Stativ och Handmixer ännu mer än vår blanka KitchenAid-modell.
För mer innehåll som detta följ
andlig innebörd av 1222
Hamilton Beach Classic Stativ och Handmixer 59,99 USD Amazon Köp nu Det känns som en total no-brainer, men det här är den första två-i-ett mixer Jag har sett. Det är i grunden en lätt stavmixer som enkelt lossnar från sin robusta bas så att du antingen kan ta tag i för snabb äggvispning och smetvispning eller luta dig tillbaka och låta maskinen göra jobbet åt dig. Den har en 4-quarts skål med sex justerbara hastigheter (plus en snabb burst-inställning), en skålstödsfunktion som gör att stavmixern kan sitta på kanten av skålen för att eliminera kladdigt dropp, och en 'skift och rör om'-spak som roterar skålen när den sitter för jämn blandning. Och mixersetet kommer med en uppsättning traditionella vispar, en visp och två degkrokar.
Personligen tycker vi mixern Den bästa egenskapen är dess mångsidighet. I våra gamla lägenheter kunde vi aldrig motivera att ha både en stativblandare och en stavmixer, så detta är den perfekta lösningen för små utrymmen eller lägenhetskök. Den här modellen kan tas loss för alla typer av blandningsbehov, vilket innebär att du inte är begränsad till en fast skålstorlek - men du kan också ställa in den och glömma den när du gör uppgifter som annars skulle resultera i en öm arm om du håller i en stativmixer, som att vispa äggvita. Det bästa av allt är att mixern inte tar lika mycket plats som större modeller. Dess slanka och lilla kropp passar lätt i vårt Lazy Susan hörnskåp.
Dessutom är min flickvän och jag inte de enda som gräver den här saken. Den har över 4 000 femstjärniga betyg på Amazon, och kunderna älskar den. 'Mycket trevlig mixer med alla dess hastigheter. Så bekvämt att ha ett handsfree-ställ eller ta ut det och använda det utan stativet”, skriver en recensent. 'Älskar det. Köpte en i present också. Underbar kvalitetsprodukt för priset.'
Brooke använder detta till i stort sett allt hon blandar, från kaksmetar och bröddeg till vispgrädde, maränger och mer. Om du letar efter en platsbesparande stativblandare som kostar (bokstavligen) sex till sju gånger mindre än de dyrare modellerna på marknaden kan du inte gå fel med den Hamilton Beach Classic Stativ och Handmixer .
Köpa: Hamilton Beach Classic Stativ och Handmixer , ,99
Det här inlägget dök ursprungligen upp på Kitchn. Se den här: Double Duty Stand Mixer som jag föredrar framför de dyra märkena - och den är perfekt för mitt lilla kök
