Innan jag kom in på riktigt kaffe och te , jag såg aldrig poängen med att ha en vattenkokare. Jag tänkte att om jag behövde kokande vatten, skulle jag bara sätta en kastrull på spisen och värma upp lite. Men så småningom lämnade jag min gamla herr kaffemaskin och började använda en upphällning, fransk press, Chemex och annan kaffe- och tebryggningsutrustning som praktiskt taget bad mig att skaffa en. Så jag sprang efter en billig, $22 modell att jag hittade samla damm på den nedre hyllan i min lokala livsmedelsbutik. Och jag måste säga att det fungerade riktigt bra! Även om den inte hade samma krusiduller som avancerade modeller, var det definitivt en uppgradering från att otryggt hälla kokande vatten i en liten öppning (från höjden) med en vanlig gammal kastrull. Och även om den fortfarande fungerar bra än i dag, har den inte en särskilt exakt pip, vilket gör det lite jobbigt att hälla upp kaffe. Så efter fyra år pensionerade jag min Proctor Silex och tog steget till det som snabbt har blivit en integrerad del av min morgonkaffe: Bodum Melior Svanhals elektrisk vattenkokare .
Bodum Melior Svanhals elektrisk vattenkokare 55 USD 39,99 USD Amazon Köp nu Nu är Bodum mitt favoritmärke för prisvärda men ändå högkvalitativa kaffe- och teutrustningar. Det här är dock en nära utmanare för min favoritprodukt från dem - speciellt när den paras ihop med deras häll över glaskula . Det ergonomiska handtaget av Vattenkokaren är superbekväm och ger ett bra grepp, och både den och lockknoppen är gjorda av naturlig och 100 % förnybar europeisk kork. Den kommer med en kort men funktionell nätsladd som ansluts till en stadig bas, som vattenkokaren vilar på medan den värms upp. Den kokar vatten lika snabbt som min tidigare vattenkokare, och med en kapacitet på 800 milliliter har den precis tillräckligt med utrymme för att göra två stora koppar åt gången. Det finns också en indikatorlampa och en automatisk avstängningsfunktion så att den inte kokar torr. Svanhalspipen är utmärkt för att kontrollera vattenflödet när du bakar te, häller på kaffe och till och med återfuktar torkade svampar.
Det jag gillar mest med min vattenkokare är den förbättrade kontrollen när du kokar kaffe — att blomma de malda bönorna har aldrig varit enklare, och det är också enkelt att göra koncentriska cirklar om och om igen när du gör upphällningskaffe på morgonen. Jag diggar också dess eleganta utseende; dess lättanvända funktionalitet med en brytare; de gripande korkhandtagen; och att den lossnar från basen, vilket gör den lätt att ta med sig från bänken till bordet för servering. Och med ett 4,7-stjärnigt genomsnitt från över 10 000 betyg på Amazon är det uppenbart att jag inte är den enda som gräver den här bänkarbetshästen. 'Kannalen är perfekt balanserad i handen, inte för tung när den är fylld till maximal nivå, och du kan slå i huvudet på en nål med hällen om du behövde', skriver en recensent. 'Det här är en förtjusande maskin att använda.'
Så om du letar efter din första vattenkokare, en uppgradering från en äldre modell eller bara ett annat fantastiskt verktyg att lägga till i ditt kaffekommandocenter - vänta, har inte alla en av dessa? – det finns ingen bättre väg att gå än Bodum Melior Svanhals elektrisk vattenkokare . Åh, och nämnde jag att den är till försäljning just nu för 27 procent rabatt? Glad koffeinering!
Köpa: Bodum Melior Svanhals elektrisk vattenkokare , 39,99 USD (normalt 55 USD)
Det här inlägget dök ursprungligen upp på Kitchn. Se den här: Den här ultraslanka vattenkokaren med svanhals gör min morgonkaffe så mycket enklare (det finns på rea!)
Arkiverat i: Kök Handla
