Om pandemin lärde oss något så är det att vi alla behöver hobbyer och projekt att njuta av när vi har lite ledigt. Kanske de där projekten utvidgas till våra kök eller höjt våra kulinariska färdigheter med perfekt bananbröd , men för matlagningsikonen Ina trädgård , hon var lite mer ambitiös. Faktum är att Ina höjde ribban genom att ta sig an ett nytt och skrämmande hemprojekt: att förnya köket i sitt hem i East Hampton, New York, för första gången på decennier.
'Under pandemin gav jag mig själv ett projekt att renovera mitt kök, vilket jag faktiskt inte hade gjort på 25 år!! Jag byggde mitt drömskafferi och köpte min favoritspis från Lacanche, plus massor av matfotografier och en fantastisk utsikt över trädgården”, förklarade Garten i en Instagram-inlägg.
111 betyder ängelnummer
Hon bytte också ut sina tidigare mörka bänkskivor mot ljusare, mer neutrala, och satte till och med en av sina favoritpresenter i full display. Det är ingen hemlighet att hennes kök är den ena drömmande detaljen efter den andra - och om du undrar hur du kan återskapa det, har du tur. Från samma Fransk spis efter beställning till en prisvärd bänkskiva, här är sju designidéer att stjäla från Ina Gartens chica nya kök ASAP.
1. Börja med en franskinspirerad spis.
Gå med i en lista över andra exceptionella kockar, inklusive Jean-Georges Vongerichten och Padma Lakshmi , Ina mötte hennes köksbehov genom att skräddarsy Sully Stove av det eftertraktade märket Lacanche. Beräknad att kosta nästan 500, den svarta franska apparaten har mässingshårdvara, två dubbelbränsleugnar och sju gasbrännare på spishällen. Dessutom valde hon att lägga till ytterligare två brännare (för varför inte?).
Har du inte råd med den här skräddarsydda apparaten? Butiksköpt kommer att gå bra. Detta prisvärd Home Depot duell fuel range ugn erbjuder samma svarta bas och mässingsutrustning, sex-förseglade brännare och en exakt tillagningstemperatur för att piska upp måltider av Michelin-stjärna.
2. Investera i värdefulla grytor och stekpannor (och förvaring).
Genom att hålla sig på varumärket med sitt eleganta och tidlösa tillvägagångssätt hänger Ina strategiskt koppargrytor och silverpannor ovanför sin spis (som ses i inlägget ovan). Perfekt för användning på plats, varje föremål har en säker och säker plats på väggen som är tillräckligt nära om hon behöver dem, och tillräckligt långt om hon inte gör det.
Följ hennes ledning och behärska måltider med detta koppar trelagers rostfri set . Det professionella, åttadelade setet har mångsidiga öppna stekpannor, en täckt kastrull, en bred sautépanna och en rejäl kärl för att överträffa alla matlagningsuppgifter som du kan göra. Avrunda din pan-samling med detta par kokkärl i rostfritt stål från Amazon. Förutom att vara ugnssäker, hyllar recensenterna över hur stadigt handtaget är, hur överkomligt priset är och, bäst av allt, hur jämn värmefördelningen är.
3. Håll dina tallrikar klassiska.
Ina omfamnar enkelheten och satsar på klassiska vita rätter. Hon är tidigare nämnt hennes preferens för vita tallrikar eftersom de gör att maten ser bäst ut, och många hemkockar tenderar att hålla med. Oavsett om du letar efter middag eller salladstallrikar eller lagom stora skålar , alla dessa val från Wareland förseglar affären. Förutom att Ina godkänner den klassiska vita nyansen, kan vi inte låta bli att längta efter de subtila präglade detaljerna som bara tillför lite extra något. Och till ett bra pris!
4. Lita på rotting.
Även om vita porslin kan vara Barefoot Contessas föredragna porslinsval, är hon också ett fan av rotting. Du kommer att märka på hennes Instagram-bilder att det finns brödkorgar och bordstabletter, som alla har samma intrikata halmmaterial.
Håll dig på trenden och nå efter liknande föremål som denna rund Pottery Barn bordstablett . Finns i tre färger, var och en har en avslappnad känsla och rik textur som kommer att bli din nya underhållande väsentlighet. Behöver du fler alternativ? Detta snygg oval brödkorg bör också finnas på din 'måste-ha-lista'. Den naturliga rottingen drar åt sig fukt från maskingjorda eller hemmagjorda deg samtidigt som den ger en rustik effekt på borden.
5. Lysa upp bänkskivorna.
För att förgylla hennes utrymme valde hon en neutral bänkskiva i vit och grå marmor. Innan hennes renovering hade Inas kök mörka bänkskivor, men nu hade hon lusten för något lättare. Anledningen till hennes sinnesförändring? Hon svarade ett fan i sina Instagram-kommentarer. 'Jag älskar utseendet på marmor - rörelsen och energin - men tills nyligen ansågs det inte vara idealiskt för kök eftersom det är ett poröst material. Men tätningarna har blivit bra nu, så det är ett utmärkt val för en bänkskiva,' noterade Garten.
Renovera bänkskivor utan att bryta banken genom att sträcka dig efter detta avtagbar tapet . Den vita och grå marmorn härmar den äkta varan, och den skal-och-stick-applicering låter dig återställa dina köksytor smärtfritt.
6. Skapa den perfekta kokbokssamlingen.
Ina håller sina matlagningskunskaper skarpa, men vänder sig till proffsen för att få hjälp på vägen - vilket framgår av henne många många, många kokböcker . Oavsett om hon behöver en snabb uppfräschning eller vill visa upp sitt hårda arbete (eller kanske båda!), kan du inte skylla på henne. Så mycket att vi rekommenderar att du skaffar dina egna exemplar; som till och med kan motstå dussintals gå på middagsidéer eller modern komfortmat ? Inte jag. Kolla in mer av henne smarta förvaringsidéer här , och få det du behöver för detta genialiskt, snyggt hack för förvaring av 6 $ IKEA kokböcker .
är 555 ett nummer
7. Visa dina favoritpresenter.
Inas Greta Runeborg-vas är begåvad av Galerie Provenance och passar perfekt för en handfull långa, bruna grenar. Tillsammans skapar de två utan ansträngning ett dramatiskt arrangemang som ger färg och djup till hennes kök.
Medan exakt detta fartyg är för närvarande slut i lager, detta keramisk Anthropologie vas är den perfekta ersättaren. Finns i små och stora storlekar, den fantastiska organiska siluetten lyfter det enkla kärlet, tack vare dess glaserade, vattentäta exteriör.
Det här inlägget dök ursprungligen upp på The Kitchn. Se den där: Ina Garten har precis renoverat sitt kök — här är 7 briljanta idéer att stjäla ASAP
