Om du lagar mycket hemma - oavsett om det är att värma upp Trader Joe's Mandarin Orange Chicken eller svettas över koreanska bräserade revbensspjäll - finns det en god chans att du har en favoritbrännare, en föredragen ugnstemperatur och (naturligtvis) en go-to-gryta eller panna. För många av oss på AT, och över hela landet, kommer den favoritgrytan eller pannan ifrån Vårat ställe , DTC-märket som gör otroligt snygga och effektiva köksredskap, serveringsredskap och köksredskap. Du har förmodligen sett allt Panorera alltid på TikTok eller Instagram, där det blev viralt som en platsbesparande lösning för både små och stora kök som var så snygg att du kunde lämna den på spishällen som en form av köksinredning. Vi älskar också Always Pans systerstycke, den Perfekt kruka , vilket är anledningen till att vi blev så peppade när vi såg att Our Place lanserade en begränsad upplaga gjutjärnsversion av det idag!
Cast Iron Perfect Pot 175 USD Vårat ställe Köp nu Liksom den ursprungliga Perfect Pot, den gjutjärnsversion ersätter massor av traditionella köksredskap, inklusive en fondgryta, holländsk ugn, såsgryta, ugnstativ, ångkokare, durkslag, braiser och skedstöd. (Det betyder mer utrymme i dina skåp och mindre krångel när du lagar vardagsmat.) Den rymmer upp till 5,5 liter och kommer med både en träspatel och varma grepp, och finns i en mängd eleganta färger, inklusive Spice, Steam, Röding, salvia, lavendel och blåsalt. Dessutom är den gjord utan PTFE, PFOA, andra PFAS, såväl som potentiellt giftiga material som bly och kadmium.
Om du har lagat mat med emaljerat gjutjärn tidigare vet du hur mångsidigt medium det är. (För att vara ärlig, om jag bara kunde ha en bit kokkärl för resten av mitt liv — förutom Cast Iron Perfect Pot , naturligtvis — det skulle vara min gamla, sönderslagna emaljerade holländska ugn.) Så, vad är det som är så bra med det förstklassiga emaljerade gjutjärnet som Our Place använder i den här nya versionen? Tja, till att börja med är den superlätt att rengöra, håller värmen riktigt bra för att undvika heta fläckar och brännhet, och du kan laga i stort sett vad som helst med den. Allvarligt talat: Från att steka biffar och karamellisera lök till att steka ägg, koka pasta, sjuda soppor och grytor och mer, jag tror inte att det finns något mer mångsidigt matlagningsmaterial där ute.
Det finns massor av coola designfunktioner som är specifika för Cast Iron Perfect Pot också, inklusive ett kupolformat lock som är designat för att självtråla, vilket gör den idealisk för bräserade rätter som du vill hålla fuktiga och saftiga; genomtänkta handtag som säkert håller den medföljande träskeden och Hot Grips; och höga sidor som hjälper till att minska mängden oljestänk om du steker kött eller grönsaker. Det bästa av allt är dock att Cast Iron Perfect Pot är tillräckligt vacker för att vara ett arvegods - ta det direkt från ugnen till middagsbordet och fört sedan vidare i generationer. (Det är kvalitetsgjutjärn, så chansen är stor att det kommer att överleva oss alla.)
Så om du funderar på att köpa ditt första föremål från Our Place, eller om du bara är sugen på att utöka din samling, är detta ett måste - men skynda dig och lägg till i varukorgen ASAP, eftersom detta begränsade lager vann håller inte länge.
Köpa: Cast Iron Perfect Pot , $175
Det här inlägget dök ursprungligen upp på Kitchn. Se den här: Our Place har precis lanserat en mycket begränsad upplaga av gjutjärnsversion av deras TikTok-Viral Perfect Pot
Arkiverat i: Nyheter Handla
