Le Creusets signatur holländska ugn och mer måste-ha köksredskap säljs för presidentens dag

Visionen om en Le Creuset kök är något jag skulle tro att de flesta husmanskockar har gemensamt. Men hur det ser ut för var och en av oss har lika många variationer som det finns Le Creusets färgställningar. För vissa kan det vara en singel Holländsk ugn i låga , vila på brännaren men behärskar dess position som kökets brännpunkt. För andra kan det vara en hela köket inrett i en enhetlig signaturfärg . (Min är Djup kricka , om du frågar.) Och för många är ett drömkök ett myller av färger, samlade bit för bit över tiden.

Jag tror att överklagandet av en Le Creuset kök (oavsett om det är ett stycke eller ett fullt rum) är att det är köksredskap som du vet används. Och det är ett varumärke som gör investeringsbitar - sådana som är byggda för att hålla och för att överlämnas till någon du älskar. Dess enkla nåd är den typ av sak du ser och tänker, 'Ah ja, det är dags att laga mat.' Naturligtvis är grejen med investeringsbitar att de kräver en investering. Och även om kvalitet inte är billigt, ibland tar vi en paus - som just nu, under Le Creusets Presidents Day-rea ! Varumärket erbjuder några onekligen spännande erbjudanden, inklusive en holländsk ugn som säljs för 0 erbjuds för 0 . Vi har samlat flera av våra favoriter nedan för dem som funderar på att starta eller utöka sin samling idag.

Om du precis har börjat en Le Creuset-kollektion, finns det verkligen inget bättre ställe att börja än med en holländsk ugn. Och om du bygger på en befintlig samling, en Grund holländsk ugn är ett bra ställe att gå. Den är fortfarande ganska bred (11 tum) men dess 5-tums djup gör den praktisk för saker som vill bränna snabbt. Det ger dig perfekt bryning på kassler som börjar på sortimentet och slutar i ugnen, och det är också bra att steka utan att koka eller ånga – tricket till krispiga grönsaker. Och med över 100 $ rabatt är detta verkligen rätt tillfälle att gå för det.

När jag tänker på kassler tänker jag verkligen på tröstmat som jag älskar, men jag kan inte tänka på städningen. Den krispiga osten som klänger vid sidan eller den sliskiga klacken av bär som fastnat i hörnet är precis det som gör den så god, men det är också det som kommer att hålla mig i köket 30 minuter längre än jag vill vara. De Heritage bakform s praktiskt taget nonstick interiör är dock superlätt att rengöra. Detta set kommer med två, en som är 8 tum (2 quarts) och en mindre 'date night'-panna som är 5-tums skål (18 ounces) - båda för under 60 dollar!

Ursäkta den sjukliga utvikningen här, men Sweeney Todd återupplivas på Broadway i vår, och det får mig att tänka på pajer nu. Inte så mycket 'präst', 'kyrkoherde' eller 'ljuvliga bit av kontorist' smaker; Jag tänker mer som 'blåbär' eller ' vegansk tofu .' Sedan igen, baka in den detta slående Cerise-nummer med den där förtjusande lilla ångluftande pajfågeln (den följer med fatet!) och jag kanske inte tycker att det är den värsta pajen i London. Jag vet att fru Lovett skulle uppskatta prislappen på !

Om du ser dig själv som att bygga en Le Creuset-kollektion, är det här paketet du ska börja med...och det är nu du ska börja det. Signatursetet i 5 delar innehåller alla bitar du behöver för att laga mat på allvar, inklusive en 5,5-quart rund holländsk ugn (med lock), en 1,75-quart signaturkastrull (med lock) och en 9-tums signaturpanna. De är alla gjorda av Le Creusets signaturemaljerade gjutjärn, och de finns i märkets mest populära färgställningar. Om du funderar på att paketera, dra nytta av detta pris, den fria frakten och de extra presenterna som följer med denna rea.

Le Creusets emaljvaror får förstås all uppmärksamhet. Men visste du att märket tillämpar samma genomtänkta hållbarhet på sina mer utilitaristiska delar också? Ta dess ark kastruller , till exempel. De är belagda med silikon för nonstick-matlagning och enkel rengöring; fälgarna har silikongrepp för enkel hantering; och de har det perfekta förhållandet mellan lättvikt och hållbarhet som varumärket är känt för. Detta set innehåller två kokkärl: en större och en mindre.

Även i nonstick-avdelningen tillverkar Le Creuset några särskilt välkonstruerade kokkärl. Detta set i tre delar inkluderar en stekpanna, stekpanna och glaslock - och hela paketet är bara 100 spänn rabatt på denna rea. Tekniken dyker upp när du upptäcker pannornas mångsidighet: De är ugnssäkra upp till 500 grader Fahrenheit; de har ett ihåligt handtag som håller sig svalt på bordet (men inte i ugnen); de tål diskmaskin; och imponerande nog kan de stå upp mot enstaka metallredskap — goda nyheter för alla som någonsin har behövt vända en omelett i sista sekund och varit tvungna att göra det med det verktyg som ligger närmast deras hand.

Här på Kitchn jobbar jag med människor runt om i landet som ser fram emot varje sommars grillsäsong. Bor i en stadslägenhet, det gör jag inte. (Ingen uteplats, ingen grill.) Men, med en grillpanna , jag kan få samma krispiga röding på mina grönsaker och proteiner (och ananas!) som de gör — utan myggbett som mina kollegor uthärdar. Det jag gillar med den här är att den lätt passar in i mitt sortiment samtidigt som den lämnar mig extra brännare att arbeta med. (Och, naturligtvis, en bra grillpanna ger alla, vare sig förorter eller stadsfolk, möjligheten att grilla året runt.)

Jag tror aldrig att jag hade tänkt på hur många saker det finns att tänka på med en tekokare förrän Ni'Kesia Pannell, Kitchns nyhets- och kulturredaktör, skrev om hennes . Hon ringer Le Creusets Demi Kettle hennes favoritköksartiklar eftersom den har samma robusta tillförlitlighet som märkets andra emaljprodukter, men ändå är den förvånansvärt lätt. jag gillar det detta paket kommer med två muggar också, vilket betyder att jag har en ren redo att gå till min kvällskamomill även om den jag använde till min morgon Early Grey förmodligen fortfarande är smutsig i diskhon.

Om det har varit en tuff vecka, finns det en god chans att det finns mer än en smutsig mugg i min diskbänk. Det är veckorna då ett set med fyra muggar kommer väl till pass. Att de är lätta att rengöra; kan diskas i diskmaskin; och motståndskraftig mot spån, repor och fläckar är stora plus i de kaotiska perioderna när jag tänker på andra ställen.

Le Creusets häpnadsväckande krafter stannar inte i köket. Kökskärl blir serveringskärl så fort du ställer en av deras holländska ugnar på bordet. Om den där holländska ugnen bara råkar matcha en vacker saltkar och pepparkvarn , har du plötsligt en bordsbild som håller maten i centrum för uppmärksamheten samtidigt som den ser tillfälligt elegant nog ut för att vara ett uppslag på en tidskrift.

vad betyder 999 andligt

Det här inlägget dök ursprungligen upp på Kitchn. Se den här: Le Creusets ikoniska holländska ugn och fler köksredskap finns till försäljning för presidentens dag