Efter mer än ett decennium i livsmedelsindustrin, matstylist, kokboksförfattare och Studio A La Carte ägaren Diana Yen kan sitt kök. Men när hon flyttade in i henne jordnära Ojai hem , köket kändes inte som det mest gynnsamma utrymmet eller layouten för henne och hennes arbete, vilket skulle bli viktigt. Hon visste att vissa förändringar måste göras.
Köket renoverades senast på 90-talet med skåp i shaker-stil och mörka bänkskivor, som var typiska för perioden. 'Jag har vant mig vid kök som ser ut så här, men ingenting med det kändes som en plats jag blev inspirerad att laga mat på', säger Diana. ”Vitvarorna var gamla och slitna och hade aldrig rätt temperatur. Det fanns uttag överallt och ljusströmbrytare som inte tände något.'
Matlagning är inte bara Dianas jobb – det är också hennes passion, så hon ville vara väldigt praktisk i förvandlingen av sitt kök. Hon valde att inte arbeta med en designer, så hon gav sig i kast med att hitta nya apparater och material, göra designval och samordna med sin entreprenör. Yen hittade till och med sätt att spara pengar under hela processen. Så här förvandlade hon sitt vanliga kök till ett dramatiskt, stämningsfullt utrymme.
Skåpen fick en tvåfärgad målning.
Innan hon påbörjade köksrenoveringen var Yen tvungen att se till att uppdateringarna skulle kosta runt hennes budget på $12 000. 'Jag upptäckte att att behålla och måla de befintliga skåpen skulle spara mig mycket pengar, och jag skulle inte vara borta från ett fungerande kök för länge, så jag gick den vägen', förklarar Diana. 'Jag rev ut några av de övre skåpen för att göra plats för en ventil.'
Efter att ha arbetat i livsmedelsindustrin i många år utvecklade hon relationer med varumärken som hon samarbetade med för att täcka vissa material- och produktkostnader. Till exempel, istället för att byta ut sina köksskåp, målade hon över dem för att spara pengar. Hon arbetade med Farrow & Ball för att välja nyansen Jitney för de övre skåpen och väggarna, och London Clay för underskåpen.
Nya apparater - inklusive ett 'bankvalv'-kylskåp gör köket mer polerat.
Dianas stadsdel har alla elektriska apparater (inte gas), och hon säger att hon tillbringade mycket tid på att undersöka vilka alternativ som skulle fungera (och se ut!) bäst i hennes nya utrymme.
'Jag bestämde mig för att byta ut min spis till en Big Chill induktionsmodell ,' hon säger. 'Jag älskade att det var traditionellt men miljövänligt, och det fanns ett coolt matchande kylskåp som såg ut som en bankvalv .”
De nya bänkskivorna och diskbänken är praktiska men ändå eleganta.
Ett annat område där Diana såg till att undersöka var med bänkskivorna – i själva verket besökte hon över 10 utställningslokaler för att hitta det perfekta kvartsalternativet som liknade marmor men som inte krävde mycket underhåll. 'Jag planerade på äkta marmor, men efter att ha tagit reda på vilken speciell vård det kräver, valde jag kvarts. Jag fick rådet av proffs att om jag skulle sälja vidare bostaden skulle folk föredra det”, förklarar hon.
På grund av sitt arbete i köket behövde Diana också ett stort handfat för att hysa smutsig disk som 'alltid är en stor hophopning i slutet av en arbetsdag.' Hon valde Native Trails svart bondgård handfat , som kompletterar de nya vitvarorna.
Mässingsfynd avslutar köket.
'Och för att köpa resten av det använde jag Etsy mycket,' förklarar Diana. Henne mässingsblandare och ljusbrytarpaneler i mässing från Etsy. Hon hittade också skåpdörrhandtag på eBay. Hennes nya lampett är från Mitzi. Henne utrymmesmaximerande hängskenor är från DeVol.
Det är svårt att tro att Yens kök såg så enkelt och tråkigt ut innan. Nu är det ett dramatiskt, jordnära och funktionellt utrymme för ett proffs att trivas i. 'Det färdiga köket är så elegant och kompakt och fungerar vackert', säger Diana. 'Jag har alltid älskat engelska lantkök, så det har en touch av traditionellt men vitvarorna är mycket moderna i funktionalitet.'
Om du älskar utseendet på det här köket måste du se resten av Dianas hem (särskilt DIY terrakottafärgade lime tvätta vardagsrumsväggar !). Besök hel hemtur på Hotelleonor för att se mer.
Det här inlägget kördes ursprungligen på The Kitchn. Se den där: Före och efter: Shaker-skåp i 90-talet får en 'dramatisk, jordnära' makeover
