Efter många års arbete på Apartment Therapy har jag sett några riktigt, riktigt små kök. Och jag har också sett några riktigt, riktigt smarta lösningar för att få ett litet kök att fungera lika bra som ett stort. För det här inlägget har jag sammanställt fem vanliga småköksproblem, tillsammans med verkliga lösningar på var och en.
Problemet: Jag har inte plats att äta
Att montera ett matbord i ett litet utrymme kan vara svårt. I henne288 kvadratmeter Brooklyn lägenhetvisas ovan, Akhira kom runt detta genom att göra en anpassad bar från en IKEA Expedit -hylla. Toppad med en bit akryl, den är perfekt för matsal eller som en kompletterande köksarbetsyta.
Spara Pin It Se fler bilder
Problemet: Jag har inte tillräckligt med diskutrymme
Här i New York har jag sett många seriöst små lägenheter, några med nästan inget diskutrymme alls. Hur ska du laga mat när det enda stället att lägga ett skärbräda är ovanpå spisen? Tja, jag skulle vara nöjd att inte nämna att det finns skärbrädor utformade för att passa över brännarna på en spis (och andra som passar över diskhon också), men en ännu bättre lösning, om ditt kök tillåter det, är en köksvagn. Tesha lade till en till henne225 kvadratmeter Manhattan lägenhet, vilket ökar hennes bänkutrymme avsevärt och hjälper till att etablera köket som ett distinkt utrymme i hennes lilla lägenhet.
Spara Pin It Se fler bilder
Problemet: Jag har inte plats för alla dessa grytor och kastruller
Grytor och pannor kan vara de svåraste sakerna att hitta plats för i ett kök, eftersom de är svåra att stapla och för djupa att förvara i överskåp. Detta var särskilt ett problem iMarias lilla kök, där ett bänkskåp och en diskmaskin åt upp mycket lägre skåputrymme. Lösningen? En hängande grytskena, som ger förvaring för alla hennes grytor och kokkärl och till och med några redskap också.
Spara Pin It Se fler bilder
Problemet: Mitt kök har inga lådor
Jag har själv upplevt smärtan av att ha ett kök utan lådor. Var lägger du silver? Min lösning var att skaffa enköksvagnmed en låda, men om ditt kök inte har plats för en vagn, en hängskena med behållare för bestick (som iNick och Katie hem i Boston) är den perfekta lösningen.
Spara Pin It Se fler bilder
Problemet: Jag vill lägga till mer förvaring i mitt kök, men jag hatar röran
Så många förvaringslösningar för små kök - grytskenor, knivställ, stapling ovanför kylskåpet - handlar om att förvara saker direkt ute i det öppna. Men vad händer om du är allergisk mot röran - eller om ditt kök är öppet för resten av lägenheten och du inte vill stirra på krukor hela dagen? Jag gillar det här tricket från Sandras lägenhet i Toronto: förvara saker som du använder mindre ofta i lådor ovanför skåpen för att frigöra utrymme nedanför. Vita lådor smälter in i väggen eller skåpen (om dina väggar och skåp är vita ... om inte, hitta en färg som matchar!), Och etiketter kan hjälpa dig att påminna dig vad som finns inuti.
vad betyder 12:12