Mitt i att sälja min lägenhet (och ta hand om min nya bebis) fick jag ett samtal från min fastighetsmäklare , och frågade om de kunde komma och fotografera min fastighet om en vecka. Plötsligt såg jag mitt hem med nya ögon - ivriga ögon som kanske vill köpa det, istället för mina trötta ögon som vill sälja det och gå vidare - och jag började märka tillståndet allt .
För mer innehåll som detta följ
Jag hade gjort det absoluta minimum 'överlevnadsstädning' i flera veckor. Om ytorna torkades av, disken diskades och golvet sopades hade jag ansett att mitt kök var tillräckligt rent. Men tillräckligt rent kommer inte att imponera på bostadsköpare i nuvarande marknad .
Plötsligt kunde jag se de nedsmutsade handavtrycken på skåpen, alla apparater som belamrade bänkskivorna och skåpsdörren som hängde i vinkel eftersom vi inte riktigt hade hunnit byta ut det saknade gångjärnet.
Så min man tog fram sin borrmaskin och fixade skåpsdörren. Jag torkade av skåpen för att ta bort dessa handavtryck och flyttade tillfälligt om luftfritösen och långsamkokaren. Och när köket faktiskt var snyggt märkte jag äntligen de klibbiga, feta resterna som hade byggts upp på ytor som min brödrost och spisfläkt.
Den klibbiga återstoden är olja som avdunstat under tillagningen och återsatts på exponerade ytor i köket. När den lämnas för länge samlar den damm och klamrar sig fast vid oljan som lim. Med tiden kan lager av olja och damm byggas in i en rester som är svåra att rengöra .
I ett ögonblick av serendipity (eller kanske algoritmerna egentligen do vet alldeles för mycket om oss för vårt eget bästa), landade jag på en Instagram-rulle från cleaning influencers @TheTidyPeople med en lösning på just detta problem.
De video- rekommenderar en överraskande kombination för att bli av med den där klibbiga ansamlingen: olja och vinäger. Även om det är vanligare i en salladsdressing, är olja och vinäger ett effektivt sätt att rengöra den klibbiga resten. Lora Ladd, som driver kontot såväl som sitt eget städverksamhet , förklarar att oljan lossar härdat fett, medan surheten i vit vinäger bryter ner matrester.
Du kan använda vilken billig matolja eller mineralolja som helst och grundläggande vit vinäger för detta trick. Så här gör du: Applicera först matolja och skrubba med en borste på området. Spraya sedan med vit vinäger och buffra med en torr handduk. Tvätta slutligen med diskmedel för att bli av med eventuell olja och vinäger, och buffra igen tills den är ren.
Jag provade detta hack på det inbakade fettet ovanpå mitt kylskåp - och det fungerade faktiskt. Jag försökte också tvätta en separat sektion med bara diskmedel, och jag kunde se skillnaden. Oljan och vinägern tog mindre skrubbning och fick ett bättre resultat.
Ibland behöver du dock lite mer än salladsdressing för att få bort de klibbiga resterna. 'Alla apparater är inte skapade lika,' säger Ladd, 'så du vill ta ett par olika tillvägagångssätt.'
Om kombinationen av olja och vinäger inte fungerar omedelbart, försök att förbehandla ytan med en allsidig spray för att mätta och lossa matrester. Torka sedan av med en våt handduk med tvål, som tränger in i skräpet och lyfter bort det från ytan. Använd olja och vinäger för att ta bort eventuella kvarvarande fettfläckar som härdat till ytan.
Alternativt, om du behöver extra grus för att bryta ner det ytterligare, rekommenderar Ladd att du skrubbar med en pasta av en del bakpulver och en del vatten.
Även med tricket med olja och vinäger kan du behöva ha tålamod och arbeta bort resterna. 'Ibland tänker vi på att städning är något som är väldigt enkelt', säger Ladd. 'Du ser något på nätet och du tror att det kommer att bli lätt, men det kräver lite armbågsfett ibland.'
