Vilka örter ska jag plantera i min trädgård? Åtta användbara att växa

I vissa delar av landet värmer jorden åtminstone och det börjar bli dags att plantera utomhus örtagårdar! Oavsett om du planterar en i en behållare eller i marken, här är de örter du vill odla - för det är de du faktiskt kommer att använda.

(Bildkredit: Kathryn Hill)

Basilika - Bra kokta eller färska, till och med mängder basilika kan användas. Göra caprese sallader , kasta den i pastarätter och såser, och piska upp färsk pesto från trädgården som du kan använda nu eller frysa till senare. Basilika gillar ljus, men för mycket direkt sol kan bränna bladen. Att nypa tillbaka det (automatiskt om du använder det ofta) främjar tillväxt.

(Bildkredit: Liz Vidyarthi)

ser 10:10

Rosmarin -Den här hårda växten är snygg och mångsidig. Använd den i såser, stekar, cocktails , och mer, och se hur den överlever även i kallt väder.

(Bildkredit: Rebekah Peppler )

Timjan - Jag älskar speciellt timjan i potatis (mosad eller rostad) och i en citronsmörsmör på stekt kyckling. Denna småbladiga ört förpackar mycket smak och efterfrågas i många vanliga recept, och några vanliga lektioner, som citron-timjan bruschetta ovan.

(Bildkredit: GTS )

Oregano - En köksklammer, oregano från din örtagård kommer definitivt att användas i såser, stekar, dressingar med mera.

(Bildkredit: Elizabeth Passarella)

11:11 tid

Gräslök - Gräslök är trevligt i ägg, frukostgrytor, i potatismos med gräddfil och mer. Jag är fascinerad av dessa rädisor med färskost och gräslök . Gräslökens pom-pom-liknande lila blommor ger din örtagård också en fin touch av intresse.

(Bildkredit: Dana Fields)

Persilja - Släng den i såser och sallader, som tabbouleh ovan. Persilja kan mycket väl vara en av de mest utbredda örterna. Det är lite mer känsligt än några av de andra, men värt att växa, helt klart.

(Bildkredit: Chris Perez)

Koriander - Cilantro är en svalare väderört, så vissa zoner kanske inte kan odla den under sommarens tjocklek. Men färsk koriander från trädgården är så doftande och smakfull, du önskar att du kunde odla den året runt! Kolla in Miso-Maple Sweet Potato Tacos bilden ovan.

55 * .05

(Bildkredit: Lägenhetsterapi)

Som -Somär en aggressiv spridare, så se till att ha den i sin egen kruka. Använd den i medelhavsmat, som garnering till limonad eller iste , även i ditt kaffe! Som någon som har turen att vara bekant med Philz kommer att berätta, det nyanserar verkligen den morgonen (eller när som helst) pick-me-up.

Shifrah Combiths

Bidragsgivare

Med fem barn lär Shifrah en sak eller två om hur man håller ett ganska organiserat och ganska rent hus med ett tacksamt hjärta på ett sätt som lämnar gott om tid för de människor som är viktigast. Shifrah växte upp i San Francisco, men har uppskattat mindre stadsliv i Tallahassee, Florida, som hon nu kallar hem. Hon har skrivit professionellt i tjugo år och hon älskar livsstilsfotografering, minnesförvaring, trädgårdsskötsel, läsning och att gå till stranden med sin man och barn.

ängelnummer 1010 doreen virtue