Iskallt vinterväder får mig att leta efter värme var som helst. Trots sina vidöppna dörrar är Costco rostigt och varmt inuti. Som ett av lagrets största fans - jag har varit medlem i över 12 år och är det mycket bekant med för- och nackdelar med ett Costco-medlemskap — Jag vet att Costcos hyllor är fyllda med mysiga filtar, tröstande kassler och värmda drycker.
Ett annat sätt jag vill hålla mig varm den här säsongen är att fylla min tallrik med kryddig mat. Så det borde inte komma som någon överraskning att föremålet som fångade mitt öga på Costco den här månaden är den enda ingrediensen jag inte kan leva utan den här tiden på året: ett värdepaket med Franks Red Hot Sauce . Denna glödheta krydda kommer hem från Costco med mig, och här är anledningen till att den också borde hamna i din varukorg.
Vad är så bra med Franks Red Hot Sauce?
Medan det finns tusentals heta såser på marknaden, när jag tänker på den klassiska heta såssmaken för servering på kycklingvingar och i dips måste den vara Franks. Företaget hävdar till och med dess heta sås var den hemliga ingrediensen i det ursprungliga Buffalo wings-receptet.
De 13 kryddigaste paprikorna i världen, rankad från hetare till hetaste Läs mer
Franks RedHot sauce kanske inte är den kryddigaste heta såsen du kan köpa, men det är faktiskt en stor del av Varför den här såsen är så mångsidig. Frank's RedHot är i sitt hjärta en cayennepepparsås med en Scoville Heat Unit-poäng på bara 450 (andra heta såser når tusentals), så kryddan övermannar inte smaken.
Även om du kan hitta Frank's RedHot i de flesta livsmedelsbutiker, på Costco är det mindre än $10 för två (25-ounce) flaskor. Jag skulle betala nästan det beloppet för bara en enda – något mindre – flaska hos min lokala livsmedelsbutik. Jag anser att detta Costco-köp är ett fynd.
Vad är det bästa sättet att använda Franks Red Hot Sauce?
Det första du bör göra med Franks RedHot-sås är Buffalo vingar , självklart. Men den klassiska baraptiten är inte det enda sättet att njuta av denna kryddiga sås.
Kasta strimlad, kokt kyckling med såsen och använd den för att göra Buffelfylld sötpotatis eller rulla ihop i en tortilla till en Buffalo kyckling wrap . Servera såsen till en folkmassa i ultimata Buffalo chicken dip , Chex-mix i buffelstil , eller krispigt, bakat Buffalo mac och ost .
Frank's RedHot är inte bara för köttälskare heller: Gör krispiga air fryer Buffalo blomkål eller a Buffalo blomkålskål med krämig avokado och grön tahini .
Hitta den i butikerna : Frank's Red Hot Sauce, $9,69 för 2 (25-ounce) flaskor
Vilka fynd från Costco köper du den här månaden? Berätta för oss om det i kommentarerna nedan.
Det här inlägget dök ursprungligen upp på The Kitchn. Se den där: Costco-varubutiken på $10 jag kommer att ha i mitt skafferi för alltid (det uppgraderar middagen!)
