Vi var förmodligen sex månader i dating när min man, mycket tillgiven och mycket kallade mig försiktigt 'en komplett tromb' i köket medan jag lagade middag till honom en kväll. Och lyssna – han har inte fel. Jag har alltid varit en passionerad husmanskock och efter att ha bott i små stadslägenheter i över ett decennium fick jag ett rykte om att ha lämnat en katastrof i mitt spår, oavsett om jag viskade ägg till frukost eller lagade en trerättersmiddag till min rumskamrater.
För mer innehåll som detta följ
Det behöver inte sägas att flytta ihop (och så småningom gifta sig) krävde att jag arbetade med några av mina tornadoliknande vanor. Eftersom jag känner till det här ogynnsamma karaktärsdraget hos mig, är jag alltid på jakt efter produkter som kommer att göra måltidsförberedelser enklare och minska röran som skapas under matlagningen. Den senaste gadgeten som dyker upp på min radar? De Skedstöd och lockhållare i rostfritt stål från OXO.
Skedstöd i rostfritt stål med lockhållare 22,99 USD OXO Köp nu Du vet förmodligen redan att vi har stor kärlek här för OXO , det innovativa köksverktygsmärket sett överallt . De tar ständigt fram produkter som är speciellt utformade för att göra livet i köket enklare (som deras strimlande klor, lådaorganisatörer, vinklade mätkopp — listan fortsätter!), förenklar måltidsförberedelser och i sin tur gör matlagningen så mycket mer njutbart. De Skedstöd och lockhållare i rostfritt stål faller i linje med denna etos och löser ett praktiskt problem som plågar många hemkockar (inte bara tornados, som jag) - droppar från spisen.
Om du någonsin har piskat upp en Söndagssås eller tjock soppa bara för att avsluta och lägga märke till det alllll över dina bänkskivor är du inte ensam. Mellan smutsiga skedar och droppande lock finns det mycket du måste vara uppmärksam på när du lagar varmare hösträtter, vilket gör denna geniala OXO-produkt desto mer nödvändig. Detta strömlinjeformad rostfri pjäs har en generöst tilltagen bas (stödd med glidfri silikon) gjord för att rymma flera matlagningsredskap plus ett galler som förvarar locket på din gryta eller panna vertikalt för att fånga upp eventuell kondens eller dropp. Den kompakta designen fälls ihop och förvaras platt när den inte används, och det hela tål diskmaskin - vilket är mer än du kan säga om dina bänkskivor.
Recensenter på Amazon älskar den här gadgeten för hur enkel – men funktionell den är. 'Innan jag köpte OXO-skedsstödet, skulle jag lägga en pappershandduk på min bänkskiva för pannlocket och använda ett skedstöd för mitt omrörningsredskap. När jag var klar med matlagningen skulle jag behöva rengöra bänkskivan där fukten från locket hade trängt igenom pappershandduken. Med OXO skedstöd är locket och omrörningsredskapet på ett ställe, tar mindre plats, och fukten från locket droppar på skedstödet. Inget mer röra, säger en recensent. 'Det lilla stativet är robust nog att till och med hantera mitt gigantiska och tunga holländska ugnslock,' säger en annan . 'Jag gjorde precis en stor kastrull med soppa med den och den stod emot värmen från locket och höll disken fri från vatten.'
Mitt råd? Snäpp det här praktiska föremålet innan höstens matlagning verkligen sätter igång och saker blir uppkäftig . För under 23 $ är det ett litet pris att betala för mindre städning efter middagen!
Köpa: OXO Skedstöd och lockhållare i rostfritt stål , $22,99
Det här inlägget dök ursprungligen upp på Kitchn. Se den här: Den här gadgeten under 25 USD kommer att hålla dina bänkar rena medan du lagar mat (Ja, verkligen!)
