Dessa förvaringsfynd för $35 är fullständiga utrymmessparare i mitt skafferi

Som en professionell arrangör , att ta itu med skafferi har alltid varit en av de mer utmanande delarna av jobbet. De finns i alla former och storlekar, och eftersom jag kommer från New York, innebar det vanligtvis relativt små utrymmen. I de flesta lägenheter jag har bott i, skafferiet var helt enkelt obefintlig.

Så när jag tog steget och flyttade söderut var jag tacksam över att ha ett riktigt skafferi att organisera för första gången i mitt liv. Det är fortfarande blygsamt - en ytlig garderob med enkla trådhyllor - men vem är jag att klaga? Det är bara hunden och jag och, fastän Jag lagar de flesta av mina måltider hemma , Jag brukar inte köpa i lösvikt eller har massor av backstock-mat till hands. Men trots detta faktum och mina ganska anständiga organisationsförmåga, upptäckte jag att jag fortfarande hade ont om plats, särskilt i området för min favoritmåltid: frukost.

När jag undersökte sätt att maximera det, Newell Brands (företaget som tillverkar Ball mason burkar ), nådde ut för att introducera sin senaste produkt. Företaget skickade mig nådigt ett blandat trepack med Ball Stack & Store burkar att prova — och jag blev inte besviken.

En burk mäter 9,9 koppar och de två andra rymmer 4 koppar. De är lufttäta vilket alltid är mycket viktigt för korrekt förvaring av mat för att hålla saker fräschare och längre. De staplas ovanpå varandra med de två kortare burkarna som är lika med höjden på den större.

Direkt efter att jag fick setet tänkte jag använda det till mina havregrynsingredienser. Den typ av havre jag köper kommer i en stor påse som inte fick plats i någon av de små korgarna jag placerade i skafferiet, men som passade precis i den stora burken. När jag gör overnight oats blandar jag gärna i lite frön och farinsocker som båda passar perfekt i de mindre burkarna.

När jag dekanterade de tre ingredienserna (och lade till en terrakottabjörn till sockret för att hålla det mjukt), noterade jag utgångsdatumen. Använder en grundläggande etiketttillverkare , jag satte fast dadlarna på baksidan av varje burk. När jag gör detta för mina kunder kommer jag ibland också att ta med matlagningsinstruktioner eller näringsfakta om de vill ha det. Oavsett om det är en låda eller påse, klipper jag helt enkelt ut informationen och tejpar fast den på baksidan eller botten av burken.

Jag märkte sedan burkarna för att matcha resten av skafferiet med min Cricut Joy maskin . Ett varningens ord: eftersom burkarna är av glas, och särskilt när de är fulla, kan de vara på den tunga sidan så lyft dem försiktigt. I min hast brukar jag försöka ta tag i de två stapelburkarna samtidigt och har nästan tappat dem, så jag föreslår inte att du provar min metod. Även om locken är lufttäta är de inte svåra att ta bort, så lyft dem bara vid sidan av dem.

Sammantaget älskar jag inte bara utseendet på dessa burkar, utan jag älskar också hur de håller min mat från att bli gammal, låter mig se exakt när jag behöver fylla på med något och sparar utrymme genom att använda hyllhöjden. Om du har funderat på att dekantera torrvaror, skulle jag föreslå att du börjar smått med ett sådant här set och förvara saker du inte använder hela tiden. Till exempel, bakningsingredienser, som mjöl och socker, sitter ofta på skafferiets hyllor och blir så småningom dåliga oavsett om det beror på att de inte används eller att de är felaktigt förseglade. Tro mig, jag har tyvärr sett för mycket matsvinn i min bransch. Så enligt min professionella åsikt är lufttäta förvaringsburkar som dessa den smarta lösningen.