För dem som inte känner till är lägenheter i New York City, för att uttrycka det snyggt, små. (För att uttrycka det mer realistiskt, de är komiskt små, och såvida du inte har en reservnyckel till statskassan är stadslivet vanligtvis lite trångt.) Nu har jag turen att inte ha en lägenhet som får en förstasidans behandling , men jag har en liten spis och ett litet kök. Även om mitt handfat är så litet, älskar jag att äta stora måltider med en kruka, och även om holländska ugnar och braiser är fantastiska, känner jag ibland inte för att lyfta ut de där tunga kastrullerna från skåpet och vänta på att de ska värmas upp. att ständigt behöva övervaka lågan på min gasdrivna spis så att jag inte tänder på botten av fatet (eller bränner ner min lägenhet). Jag är ett stort fan av slow cookers, men det enda problemet med dem är att de är, ja, långsam. Dessutom är det nästan omöjligt att få en bra bryn, och även om de utan tvekan är bra för grytor och braiser, kommer jag ofta på mig själv med att behöva bryna och fräsa ingredienserna i en separat panna innan jag lägger dem i grytan. Översättning: mer smutsig disk och mer krångel. Det var därför jag blev så exalterad när jag hörde talas om Vacker 5-i-1 expanderbar stekpanna i rostfritt stål från ingen mindre än Drew Barrymore .
För mer innehåll som detta följ
är 999 ett nummerVacker 5-i-1 utbyggbar stekpanna i rostfritt stål 59 USD Walmart Köp nu
Nu vet jag att det står i namnet, men denna stekpanna är faktiskt vacker. (Det är inte heller för flashigt, och att ha en låg profil är definitivt något jag letar efter i mitt köksredskap.) I grund och botten fungerar det som fem stycken kokkärl på en gång: en sautépanna, en ångkokare, en sjudgryta, en långsam kokare, och en kastrull att koka vatten i. Den har också en kapacitet på 7 liter och har en expanderbar krage som vilar ovanpå matlagningsytan, vilket ger dig lite extra djup för grytor, soppor och såser. Den är komplett med en mycket effektiv, PFOA- och PFOS-fri nonstick-beläggning, och kommer med ett glaslock och avtagbar lockhållare, som kommer i koppling, eftersom jag arbetar med minimalt bänkutrymme. Ångbåtsbrickan är också ett stort plus och tar bort allt krångel med att slå ut hälsosamma vardagsmat. Släng bara i lite kryddade proteiner och grönsaker, sätt på den till en av de fem värmeinställningarna och bom - middagen serveras.
Det jag gillar mest med den är dock att den blir varm - snabb . Som, inom 30 sekunder efter att jag vridit den lättanvända temperaturvredet till 'högt', kunde jag nästan steka ett ägg på den. Det var precis vad jag letade efter också: något som jag kan steka kött i, sedan fräsa grönsaker, sedan sjuda fond och slutligen långsamt tillaga det hela i timmar i bara en panna. Det är i stort sett allt du kan begära i ett köksredskap, och medan jag (tack och lov) har en full spis och ugn, önskar Jag hade den här dåliga pojken när jag bodde i en sovsal eller min första lägenhet i New York, när allt jag behövde laga mat med var en mikrovågsugn och vad som egentligen var en Easy-Bake-ugn. Men det är inte bara bra för små utrymmen och små kök - jag kommer definitivt att piska ut detta för att värma upp soppa, fond och andra tillbehör medan jag lagar mat på min spis eller förbereder ingredienser. Det är också tillräckligt vackert att tjäna i, och eftersom nätkabeln lossnar från basen är det inget krångel.
vad är den andliga betydelsen av 222
Om du har ont om utrymme, eller bara letar efter ett sött tillskott till din (förhoppningsvis) välfyllda köksarsenal inför julens matlagningssäsong, finns det inget mer mångsidigt föremål än detta.
Köpa: Vacker 5-i-1 utbyggbar stekpanna i rostfritt stål , 59,00 USD
Det här inlägget dök ursprungligen upp på Kitchn. Se den här: Drew Barrymores nya 5-i-1-panna är den lilla matlagningsprylen jag inte visste att jag behövde