När som helst är en bra tid att införa ordning i ditt skafferi . Ett organiserat skafferi innebär frustrationsfri matlagning och informerad, pengarbesparande inköpslistor . För att inte nämna att bara se ett organiserat utrymme när du går för att hämta något ger dig en härlig träff av dopamin.
För mer innehåll som detta följ
Men om det finns en 'bästa tid' att organisera skafferiet, är det nu. Att skapa ordning i ett utrymme som kommer att få det som troligen kommer att användas mest under året innan det är dags att ta ut pumpapurén och knaprig stekt lök innebär att börja med semestertider före matchen.
Brooke Miltons skafferiprojekt för en kund är det perfekta exemplet på en skafferigran som kombinerar form och funktion för att skapa ett vackert funktionellt utrymme. Kunden, som anlitade Brooke tidigare för ett annat projekt, bad henne denna gång hjälpa till att organisera skafferiet.
'Skafferiet var extremt överbelastat med en allvarlig brist på ett system', säger Brooke. 'Mat placerades på måfå på hyllorna, och mycket av den hade gått ut. Slumpmässiga föremål låg också på golvet. Det här lilla utrymmet blev för mycket för min klient att hantera.”
Med en budget på 500 dollar började Brooke jobba. Hon ägnade en timme åt fysisk planering och ytterligare 10 timmar på att rensa och organisera. 'Målet är alltid att skapa mer tillgänglighet, mer synlighet och ett hanterbart system. Jag vill lämna mina kunder med verktyg, säger Brooke. Hon diskuterade även eventuella hinder med klienten.
För att förverkliga denna vision började Brooke med att tömma hela skafferiet. När hon kategoriserade skafferiets innehåll, slängde hon utgångna föremål och noterade dem så att hennes klient kunde köpa dem igen om det behövdes. Brooke påpekar att det fanns många dubbletter och tre artiklar. 'Överköp är väldigt verkligt', säger hon och rekommenderar att alla bör kontrollera sitt lager innan de går ut till butiken.
Nästa steg var att städa skafferiet. Brooke torkade av hyllorna och dammsugde golvet. Sedan var det dags att lägga saker i containrar och bestämma vart allt skulle ta vägen. Brooke köpte följande saker: Rubbermaid Brilliance lufttäta matförvaringsbehållare , ClearSpace Set med 4 XL plastförvaringsfack , och Seseno Set med 4 genomskinliga förvaringsfack för skafferi från Amazon och Hemredigering av iDesign 3-nivåhylla och Hemredigeringen av iDesign 9” Lazy Susan från The Container Store. Hon beskriver processen att lägga undan saker som 'en stor omgång Tetris.'
'Jag flyttar hela tiden och flyttar runt saker tills jag känner att det finns ett logiskt flöde', säger Brooke. 'Jag pratar mycket med mina kunder om prime fastigheter. Högfrekventa föremål ska vara mycket tillgängliga medan lågfrekventa föremål inte ska ta upp värdefullt utrymme.'
Brooke säger att den svåraste delen av projektet var de konstigt formade hyllorna. 'De trekantiga hyllorna i ett skafferi är ofta de svåraste att designa. De är så kavernösa och konstigt formade. Jag undviker att lägga matvaror på dem när det är möjligt, säger hon. 'Jag avsätter detta utrymme för tallrikar, skålar, lagergrytor, matförvaringsbehållare och mindre ofta använda kastruller. Konceptet är detta: Det är mycket lättare att ta en stor vara på och från en hylla än att det är flera mindre.'
I slutändan är det bästa för Brooke kundens reaktion. 'Min favoritdel är alltid min klients reaktion och extrema tacksamhet', säger Brooke. ”Fämtningen, leendet, lättnaden. Det är så tillfredsställande.'
Denna makeover på skafferiet visar hur stor skillnad det gör att finjustera en av de svåraste arbetsplatserna i hemmet. Och även om Brooke är ett proffs, är de steg hon tar för att få det gjort de som alla kan göra.
Vi vill se att din organisation vinner. Skicka in dina smartaste lösningar här .
