När det gäller städning gör vi det ta all hjälp vi kan få . Särskilt om det finns ett hundraårigt tips som är gratis, snabbt, effektivt och återanvänder något som vi bokstavligen skulle slänga i avloppet.
Sabrina Wang, en hälsoförespråkare och bloggare , säger att hon alltid använder risvatten - kvar från att skölja ris före matlagning - för att rengöra sina rätter, bänkskivor och köksapparater. Det är ett städtips som överlämnades från hennes mormor till hennes mamma och nu till henne.
Spara Fäst den Se fler bilder Upphovsman: Christine HanHäll inte det vattnet i avloppet - rengör med det!
10 nummer nummer betyder
Detta är något som många människor i Kina fortfarande gör den dag i dag, säger Wang, som nu bor i Vancouver, Kanada, men tillbringade det första decenniet av sitt liv i Kina. Ris är så vanligt där, så istället för att slösa bort vattnet vi använder för att tvätta ris, samlar vi det. Och ja, det borde du vara tvätta ditt ris innan du lagar mat med det: Det tar bort stärkelse och andra mineraler från ytan och förhindrar att ditt ris klumpar sig ihop eller blir gummiigt under kokningen. Det är exakt anledningen till att det är en kraftfull vattenuppgradering för dina städinsatser.
Det stärkelserika sedimentet i risvattnet kan fungera som ett slags slipmedel-inte till skillnad från rengöring med majsstärkelse-vilket gör det effektivt att skrubba allt som kan använda manuell åtgärd för att fysiskt ta bort fastnat smuts eller andra partiklar.
Det är ett tips som ekar av matsexpert Grace Young i hennes bok Visdom i det kinesiska köket , där hon förklarar att kineser traditionellt använde stärkelsehaltigt risvatten för att rengöra sina wokar och andra köksredskap.
Spara Fäst den Se fler bilder Upphovsman: Jessica RappEtt klassiskt, renoverat hem i Peking med moderna uppdateringar
En sak som risvatten inte kommer att göra är skärfett. Olje- och fettspridande rengöringsmedel är alkaliska , med ett pH på 8 eller mer. Å andra sidan är risvattnet något surt, med en pH cirka 6 . Så det kommer inte att vara användbart för att bekämpa fett i sig, eller ens i kombination med fettskärande rengöringsmedel: det kan faktiskt neutralisera de aktiva ingredienserna i produkten du använder, vilket gör det helt ineffektivt.
Du kommer inte att kunna använda risvatten för att ta bort fettsamling i flera månader från den lasagne du gjorde, säger Wang.
1122 kärleksnummer
Sura rengöringsmedel är dock bra på att rengöra mineralfyndigheter, till exempel hårt vattenfilm eller milda rostfläckar. Så gå definitivt till stan med risvatten på dina duschdörrar, köksarmaturer, keramisk toalettskål och kopparpannor och köksredskap - eller något annat som du vanligtvis kan rengöra med ättika eller citron. Även om risvatten bara är mycket surt kan du för säkerhets skull undvika ytor som kan skadas av sura rengöringsmedel, som otätad sten och injekteringsbruk.
Hur man gör risvatten för rengöring
Blötlägg en kopp rå ris i två koppar vatten. Snurra snabbt runt riset tills lösningen ser mjölkfärgad ut. Använd en sil för att ta bort riset från vattnet (det tvättade riset är klart att tillagas i risskålar till middag nu). Doppa en ren trasa i risvattnet och använd den för att rengöra dina föremål eller ytor.
Om du har mer än du behöver, eller om din städning och matlagning inte sker samma natt, kan du spara risvattnet i en lufttät flaska eller burk och förvara det i kylen i upp till en vecka.
Ytterligare ett tips: Om du gör risvatten bara för rengöring, leta efter kornet eller långkornigt vitt ris eftersom båda har mycket stärkelse och kommer att resultera i mer surt risvatten med ett lägre pH än de flesta andra sorter. Undvik basmatiris eller brunt ris eftersom dessa typer av ris inte har så mycket stärkelse, vilket är det som gör risvatten till ett så bra rengöringsmedel, säger Wang.
Kolla på5 saker du kan rengöra med proteser1 / .11
