Från att lagra rester till att fodra bakplåtar, aluminiumfolie är en mångsysslare i köket - och en du förmodligen har till hands i en närliggande låda. Men chansen är stor att du faktiskt underutnyttjar detta billigt kök viktigt . Det finns massor av kreativa sätt att använda folie för att göra allt från städning till förvaring av mat mycket mer effektivt – det kan faktiskt få dig att bli galen.
Oavsett om du precis fyllt på eller om du är på de sista foten, kommer du att vilja få ut din rulle aluminiumfolie för detta. Här är 10 smarta användningsområden för folie som kan förändra dina köksrutiner.
1. Skrubba fast spruta.
När som helst du skulle använda stålull , till exempel på grytor och stekpannor med torkad mat, försök att använda en ihopskrynklad boll av aluminiumfolie för att skrubba bort fast smuts. Bonuspoäng om du återanvänder folie från något annat för att förlänga dess livslängd och minska avfall ! (Använd den inte på nonstick-pannor.)
är 555 ett nummer
2. Linje skåp och lådor.
Utöver att skydda dina köksförvaringsutrymmen från irriterande smulor och spill – släng bara fodret när det är smutsigt – folie reflekterar ljuset, vilket gör det mycket lättare att hitta det du behöver i hörnet av ett mörkt skåp.
3. Improvisera en konditoripåse.
Dekorera en tårta ? Skapa en kon eller tub av aluminiumfolie, fyll den med frosting och släng sedan ut den när du är klar. Enkelt och plastfritt!
4. Skapa en tratt.
Om du inte har en tratt till hands för att hälla ingredienser i små behållare, gör helt enkelt en med en bit aluminiumfolie. Kraftig folie, eller några lager tunnare folie, fungerar bäst.
6. Håll maten varm.
Koordinering a flerrätters måltid är svårt, även för expertkockar. Om dina rostade grönsaker är färdiga innan din huvudrätt, slå in rätten i aluminiumfolie för att hålla värmen tills det är dags att äta. Använd sedan samma folie för att spara dina rester!
6. Fodra en airfryer eller snabbkokare.
Luftfritöser , Instant Pots , och långsamkokare gör matlagning till en lek — då måste du rengöra dem. Skippa skurdelen och fodra insidan med ett lager folie, så att maten sitter ovanpå den. Släng bara det (eller återanvänd det till en annan måltid om det inte blev smutsigt) och din rengöring är klar.
666 dyker upp hela tiden
7. Mjuka upp hårt farinsocker.
Om du inte har använt din brunt socker om ett tag kan det sitta ihop i en stor, hård boll när det är dags att baka. Mjuka upp den genom att linda in klumpen i folie och grädda den i din ugn i fem minuter vid cirka 300 grader Fahrenheit.
8. Frys in mat i den.
Tillsammans med att hålla värmen inne kan kraftig aluminiumfolie hålla in luften, så det är bra för att hålla frysmaten smakfull. Prova att slå in rester, eller till och med bröd och frallor, i folie innan du stoppar in dem i frysen.
nummer 444 kärlek
9. Återställ glans till bestick.
Silver har sett bättre dagar? Folie till undsättning. Klä en panna med aluminiumfolie, fyll den med kallt vatten och tillsätt sedan några teskedar bordssalt tillsammans med ditt anlagda bestick. Ta bort redskapen fem minuter senare, skölj och torka sedan noggrant. Du kan göra detsamma genom att lägga en boll av aluminiumfolie i med bestick när du kör din diskmaskin . De kommer att bli blankare än någonsin!
10. Skrubba galler.
Grilla och ugnsgaller kräver mycket armbågsfett för att rengöra på djupet - det vill säga om du inte använder folie. Ta ett lakan, gör en boll och använd den (tillsammans med lite tvål och vatten, om det behövs) för att skrubba bort fastbrända bitar från gallren.
Det här inlägget dök ursprungligen upp på The Kitchn. Se den där : Varför du alltid bör rengöra med aluminiumfolie (plus 9 andra överraskande köksanvändningar)
Arkiverat i: Rengöring
