Frysar kommer väl till pass när Costco har rea på förstklassiga köttstycken, eller om du har en stor familj som gillar att riva igenom fler måltider än en vanlig kyl kan lagra. Oavsett din anledning till en frysbox finns det en sak som människor överallt kämpar med: Hur man håller den organiserad.
För mer innehåll som detta följ
Eftersom en frysbox i huvudsak är en djup kista kan den lätt bli rörig när du köper mer mat. Det gör det svårt att ta sig till mat som lagras på botten och hålla koll på vad man redan har på lager. Men med smart organisation kan dessa problem lösas.
Så här organiserar du din frys så att den slutar se ut som en otämjd labyrint av mat. Följ dessa enkla steg så har du lättare att hålla reda på vad du har i lager.
Kategorisera föremålen.
Ungefär som hur du organisera din garderob , måste du kategorisera din mat. Ta ut allt ur frysdisken och dela upp det i högar: kött, soppor, bröd, frysta middagar, såser och så vidare. Om du har massor av en viss kategori kan du skapa underkategorier som 'kyckling', 'nötkött' och 'fisk'. Detta kommer inte bara att hjälpa dig att hålla lager av de artiklar du har, utan det kommer också att hjälpa dig att se vilken typ av förvaringskärl eller ställ du behöver beroende på mängden i varje kategori.
Fyll på frysfack.
Snarare än att ha lösa påsar som belamrar din frys, investera i frysfack som är lätta att plocka upp och flytta runt. Mät din frys för att få dess dimensioner och leta sedan efter sopkärl som matchar djupet på bröstet på nätet. Du kan inte gå fel med den typ av soptunna du väljer - de kan vara det solid plast , tråd gårdshus papperskorgar , eller gamla flyttkartonger . Du kan också söka i ditt hus och se om du har några papperskorgar som inte används för tillfället. För ett budgetmedvetet alternativ, se vilket urval av plastbehållare din lokala dollarbutik har.
Se till att välja papperskorgar som är proportionella mot dina kategorier. Om du har ett stort utbud av fryst bröd eller bakverk, välj ett kärl som är tillräckligt stort för att hålla allt på ett ställe. Men om du har en liten mängd färdighackade grönsaker, duger en liten behållare.
Överväg att dekantera maten i plastpåsar.
Om du har skrymmande kött, stora mängder frysta grönsaker eller baljor med frysta soppor, överväg att flytta dem från bulkigare lådor till fryspåsar som kan staplas snyggt. Detta kan innebära att man måste separera ett enda föremål i en serie mindre påsar, men målet är att göra påsarna så platta som möjligt så att de är lättare att ordna. Om du gör detta, se till att tydligt märka varje påse med dess serveringsstorlek (om tillämpligt) och utgångsdatum. Stapla föremålen med det närmaste utgångsdatumet högst upp i papperskorgen så att du använder dem först.
vad betyder 10/10
Bestäm vad du använder mest.
Oavsett om det är färdigskurna grönsaker för matlagning eller soppor för snabba luncher, bestäm vad du använder mest i frysen och lägg dessa kategorier åt sidan. Du vill se till att soporna är högst upp på bröstet, så att du inte drar ut tunga lådor för att komma till något du använder dagligen. Istället vill du ha föremål du sällan använder eller har lagrat för en regnig dag längst ner på bröstet och de föremål du använder ofta högst upp.
Stapla dina frysfack.
Stapla dina papperskorgar i alternerande riktningar så att de är lätta att flytta runt. Lägg till exempel dina minst använda och skrymmande föremål på botten av bröstet. Beroende på storleken på frysen kan du få plats med allt från två till fem fack där. Om dessa lådor var anordnade horisontellt, skikta nästa lådor vertikalt. Fortsätt tills du når det översta lagret, som borde vara dina mest använda föremål. När du behöver få något djupare ner i bröstet, kan du helt enkelt ta bort soporna och komma till det lager du behöver utan att rota runt tunga väskor och lådor.
