6 tack och lov enkla sätt att vara en mer avslappnad värd

Det är en kyla i luften och semestern är snart över. Dagarna för att träffas i parken för en avslappnad picknick eller slappa utomhus med en kall drink ligger bakom oss till nästa vår, och inbjudningarna rullar in för semesterfester , Friendsgivings och alla mysiga sammankomster som gör det vinterns mörka dagar lite ljusare.

För mer innehåll som detta följ

10 nummer nummer betyder

Och det är alla roliga och paljettklädda outfits tills du bestämmer dig för att ta steget och vara värd för en liten samvaro själv. Helt plötsligt är du orolig för ugnens tidslinjer, ounces vin per gäst beräkningar, och hoppas att spellistan du väljer träffar rätt sofistikerad soaréton.

Men oroa dig inte! Alla de perfekta detaljerna är trevliga, men det behöver inte vara komplicerat att arrangera en lyckad Thanksgiving-middag eller semestercocktailparty. H Det finns sex enkla sätt att vara en mer avslappnad värd. Och kom ihåg att det främsta sättet är att bara slappna av. 'Om du är avslappnad kommer dina gäster att vara avslappnade. Gästerna kan definitivt uppfatta din stämning. Så ju mindre du behöver göra, desto mer avslappnade kommer dina gäster att känna sig”, säger publicist Jordanna Stefan , som inte bara vet hur man arrangerar ett lyckat evenemang, utan också älskar att underhålla hemma. Jag tar hennes ord för det - och ord från dessa andra evenemangsexperter.

Bli inte frestad att utöka gästlistan.

Evenemangsplanerare Sofia Crokos vet hur man arrangerar ett sofistikerat firande, med uppmärksamhet på varje detalj. Men när det kommer till hennes egna soaréer har hon ett enkelt tips för att hålla det stressfritt. 'Jag håller gästlistan liten och hyperskräddarsydd för att undvika att bli överväldigad av mat och dryck, samt följande saneringsinsatser', säger Crokos.

'Försök inte att vara värd för många människor, du kommer att bli för nedstämd när du försöker underhålla massorna. Håll dina siffror små”, tillägger Stephen. 'På detta sätt är din budget, meny och allt annat hanterbar.'

Dessutom kommer dina gäster att få mer utrymme att röra sig, utrymmet blir inte för högt och du behöver inte stressa över om du köpt tillräckligt med vin eller om din charkbräda kommer att ta slut. Och de där vännerna som inte klarade av den här gången? Det är en ursäkt för att arrangera ännu en fest!

Investera i några pålitligt vackra underhållande stycken.

När du vet att du har det du behöver till hands, blir underhållande enkelt. Det betyder inte att du behöver en annan uppsättning serveringsbitar för varje helgdag eller evenemang. Satsa istället på några säsongslösa prylar som du kan dra fram om och om igen.

Först ut, för alla brädefans där ute , säger Crokos, 'Jag rekommenderar ett olivträblock för antingen ost, crostini eller brödvisning. Jag älskar att arbeta med naturliga element att placera mat på.”

Lägg i ett vitglaserat serveringsfat som är lika funktionellt för en middagsbjudning som en fredagskväll hemma. 'Jag älskar en vacker vit bakgrund för att visa kanapéer eller grönsaker till middag', konstaterar Crokos.

vad betyder 410

Slutligen, välj vackra glasvaror, oavsett om det är glittrande slipat glas, handgjord keramik eller, det praktiska valet, något okrossbart. Du behöver inte ett annat glas för varje cocktail. Välj istället ett drickskärl för flera ändamål (och tveka inte att använda det för din morgon-OJ också!).

Välj din outfit i förväg.

För att hålla saker utan stress hela dagen och undvika att slita sönder hennes garderob och tänka: 'Jag har ingenting att ha på sig!' Stephen gillar att välja sin outfit i förväg.

'Det kanske inte är din första dag tillbaka i skolan, men ge den samma energi. Välj en outfit som du kommer att känna dig bekväm, chic och trygg i, säger Stephen. Glöm inte att du kanske drar saker in och ut ur ugnen eller häller upp drinkar, så välj något som tål ett spill eller två och fortfarande ser snyggt ut (det är den gamla Lilly Pulitzer som grundade sin linje medan hon försökte dölja juicefläckar ).

Dekorera dagen innan.

Stephen säger: ”Försök att duka och dekorera så mycket du kan dagen innan. Du kanske tror att du hinner göra det innan gästerna kommer, men det som kan gå fel går fel.'

Hon fortsätter, 'Det är bra att ha så mycket fritid som sparats på dagen för oförutsedda utgifter.' Om du måste springa ut till affären för att hämta is eller mer ost i sista minuten, vill du inte bli stressad över vad som väntar på att bli gjort hemma.

När du lagar mat efter att gästerna anländer - eller till och med ger dem att hacka och tärna - kan få dem att känna sig behövda och tillfredsställda, men ändå att ställa upp medan de går in genom dörren kan få gästerna att ta hand om din egen ångest.

Håll det enkelt.

'Håll ditt tema, inredning, meny och till och med dina gäster enkelt. Ärligt talat, folk vill bara träffas och ha det bra, säger Stephen. Något så enkelt som crock pot chili för en lördag eftermiddag träff, vin och ost för en fredag ​​kväll, eller en cook-it-hela dagen grytstek kommer att göra gästerna nöjda. Allt de vill är att äta god mat, ta en drink eller två och skratta tillsammans. Och du kan tillhandahålla det utan att bryta budgeten eller din stressnivå.

Låt händelsen flöda.

”Nyckeln till att vara en avslappnad värd är att vara förberedd. Alla evenemang som är avsiktliga och upplevelsebaserade kommer att uppskattas av dina gäster. Bestäm dig för hur du vill tilltala dina gästers sinnen”, säger Lyndsey Moore från The Lynden Lane Co. Tänd några ljus, välj en sittplats som uppmuntrar till samtal och flyter genom hela utrymmet (tips: placera alla i en konversationscirkel fungerar vanligtvis inte!), och sätt på en spellista i bakgrunden.

vad betyder 1111 i numerologi

Med atmosfären på plats kommer du att känna att du har allt under kontroll – och det kommer även dina gäster att göra.