Sluta genast mikrovågsugna dina svampar

Ta Reda På Ditt Antal Ängel

I åratal har vi fått höra av hushållsexperter att mikrovågsugn eller kokning av våra svampar är ett bra, budgetvänligt alternativ till att köpa en ny direkt. Men tydligen är allt som desinficerar gör att illaluktande svampar luktar-och mer bakteriefyllda.



Lägenhetsterapi dagligen

Din dagliga dos av våra bästa inlägg, tips och tricks, rundturer i huset, före och efter transformationer, shoppingguider och mer.



12 12 betyder änglar
e -postadress Användarvillkor Sekretesspolicy

En ny studie från Vetenskapliga rapporter , presenterades den här veckan i New York Times , har funnit att försök att desinficera din smutsiga svamp bara kommer att döda några av bakterierna på den och lämna de starkaste, luktigaste och potentiellt mest patogena stammarna bakom sig. Det visar sig inte nödvändigtvis att desinficera det.



Forskare fann att mikrovågning av en svamp, att kasta den i tvätten eller diskmaskinen, doppa den i ättika, koka den i en gryta på spisen och andra populära svamprengöringslösningar skapar bara några av de mest potentiellt patogena bakterierna, som Acinetobacter, Moraxella och Chryseobacterium arter - eller massiv kolonisering på dina svampar.

I samma densitet som mänsklig avföring.



De peer-reviewed epidemiologistudie om (allt mer trendigt ämne om) mikrobiomet publicerades i juli och var utformat för att betona och visualisera kökssvampars roll som mikrobiologiska hotspots i den byggda miljön i våra hem och arbetsplatser, där (åtminstone i industrialiserade länder) vi spenderar upp till 90 procent av våra liv.

11 11 11 11

Och enligt resultaten har våra kök - till stor del på grund av våra använda kökssvampar - fler bakterier än våra badrum. Forskare fann att populära svamprengöringsmetoder bara kan minska allmänna bakterier upp till 60 procent, samtidigt som de återstående bakterierna blir starkare och tätare packade på våra svampar.

Inom en hemmiljö har kök och badrum en hög potential att fungera som mikrobiella inkubatorer på grund av den kontinuerliga inokuleringen av nya mikrobiella celler, t.ex. genom livsmedelshantering och direkt kroppskontakt med de inhemska ytorna; koloniseringsframgången för dessa mikrober beror sedan på lämpligheten av miljöförhållandena, till exempel fuktighet och tillgänglighet av näringsämnen.

Trots vanlig missuppfattning visade det sig att köksmiljöer rymmer fler mikrober än toaletter. Detta berodde främst på bidrag från kökssvampar, som visade sig representera de största reservoarerna av aktiva bakterier i hela huset.

Genom att titta på DNA och RNA i prover från 14 använda svampar som kan vara lika smutsiga som den som sitter i din diskbänk just nu, identifierade Markus Egert, mikrobiolog vid universitetet i Furtwangen i Tyskland, och hans team 362 olika bakteriearter bor inom dem. Och forskarna blev förvånade över hur tätt mikroberna upptog så nära håll: Cirka 82 miljarder bakterier levde på bara en kubikcentimeter utrymme.



Det är samma täthet av bakterier som du kan hitta i avföringsprover från människor, berättade Dr. Egert New York Times Det finns nog inga andra platser på jorden med så höga bakterietätheter.

Läs hela vetenskapliga rapporter studera här, eller den fascinerande vetenskapen bakom varför dina svampar luktar och varför du ska sluta försöka desinficera dem hemma omedelbart - i lekmannas termer - på NYTimes.com i dag.

vad betyder 7 11 i bibeln

Så hur ofta skall byter du ut din svamp? Ungefär en gång i veckan , enligt nyheter vi rapporterade tillbaka i mars. Hoppa bara över råd om desinficering och gå på brist med ett helt nytt paket skrubber. Ytterligare ett område är nu OK - faktiskt, rekommenderas starkt - för #treatyoself.

Melissa Massello

Bidragsgivare

Boston-tjejen gick Austin + pixie-dammspridare på Tilt-A-Whirl. I sitt tidigare liv var Melissa grundaren av Shoestring Magazine, DIY Boston + The Swapaholics. Nu vill hon bara dricka vin, vandra, göra yoga + rädda alla jävla hundar, är det så fel?

Kategori
Rekommenderas
Se Även: