Du diskar förmodligen ofta - ännu mer om du saknar lyxen i en diskmaskin - men hur ofta rengör eller byter du kökssvamp? (Eller några svampar i ditt hem, för den delen?).
Smutsen på svampar (ordspråk avsedd) är att de kan bli riktigt grova, riktigt snabbt - mer grova än du kanske inser. Enligt Huffington Post , det är det smutsigaste i ditt hem, ännu värre än toalettstolar och soptunnor. Våta svampar växer nya bakterier var 20: e minut, och att skölja dem i varmt vatten är inte tillräckligt för att avvärja det, eftersom de är fulla av hål och luckor som håller på bakterier.
Om du inte desinficerar dina svampar och byter ut dem tillräckligt ofta, varje gång du tvättar en maträtt, sprider du i princip bara bakterier och får faktiskt ingenting rent.
Så hur ofta ska du byta ut svampar?
Dåliga nyheter: Om du behåller svampar som du använder ofta (som din kökssvamp för rätter) i flera veckor eller månader i rad, byter du definitivt inte ut tillräckligt. Enligt Today.com , bör du byta ut din kökssvamp en gång i veckan. Om det verkar för ofta behöver du faktiskt inte följa det till punkt och pricka - några veckor är OK, så länge du tar hand om det och desinficerar det. Om du är orolig för din svamps status, oavsett om den är missfärgad eller luktar skumt, bara släng den och byt ut den.
Om du inte litar på dig själv att hålla schemat med nya svampar, försök att skapa en automatisk prenumeration hos Amazon eller prova en svampabonnemangstjänst som Sponge Club.
Hur man rengör och desinficerar dina svampar
Det första är det första - efter att du har använt en svamp, se till att du sköljer av den ordentligt (den ska se ren ut och inte ha mat fastnat på den) och vrida ut den så att den torkar snabbt. Mer vatten betyder fler bakterier, så hoppa inte över det här steget. (Obs! Du bör också rengöra din diskborste om du också använder en - här är hur .)
När det gäller desinfektion - som du bör göra minst varje vecka - har du flera alternativ. Bra hushållning testade sex populära metoder, inklusive separat blekmedel, ättika och ammoniak, och använder mikrovågsugn, tvättmaskin eller diskmaskin. Blötläggning av svampar i en lösning av 3/4 kopp blekmedel och 1 gallon vatten var mest effektivt, följt av mikrovågsmetoden (blötlägg den i vatten och värm den högt i 1-2 minuter beroende på vilken typ av svamp du har) och diskmaskin metod (lägg svampen i diskmaskinen med en vanlig belastning under den uppvärmda torra inställningen).
Blötläggning i full ättika eller ammoniak fungerade också bra, och att använda en tvättmaskin kom sist - även om tvättmaskinen fortfarande dödade 93 procent av bakterierna, så totalt sett fortfarande inte dåligt. Det viktigaste är att du do det, på vilket sätt som är mest bekvämt för dig.
Andra tips att veta
- Om du använder mikrovågsmetoden, se till att svampen är det helt mättad eller det kan starta en brand.
- Du bör ange vissa svampar för vissa delar av ditt hem (du vill inte korsförorena!).
- Använd engångsmaterial - som pappershanddukar eller våtservetter - för att rengöra saker som har berört rått kött för att undvika att salmonella eller E.coli sprids.
- Känn dina material: cellulosa (tillverkad av träfibrer) är det bästa alternativet, men du kan också använda skumsvampar eller svampar med nylonkuddar för att skrubba.
- Var noga med att tvätta händerna noggrant efter att du har desinficerat din svamp för att bli av med alla bakterier du har rört.
