Vi vet alla att livsmedel som choklad, pizza och glass är magiska, men de har kalorier - ett stort gäng av dem.
I andra änden av kalorispektrumet är de goda för oss livsmedel som ja, smakar bra, men inte är choklad, pizza och glass. Dessa livsmedel har dock ett par saker för sig - de är vanligtvis näringsrika och kalorifattiga. Så lågt faktiskt att en läkare säger att de faktiskt är livsmedel med negativ kalori, vilket betyder att våra kroppar bränner mer kalorier för att smälta dem än de innehåller.
Endast vissa livsmedel räknas som negativ kalori
Enligt Dr Neal Barnard, författare till Livsmedel som får dig att gå ner i vikt: den negativa kalorieffekten , kalorifattiga livsmedel som selleri, grapefrukt, citroner, lime, äpplen, sallad, broccoli och kål-tillsammans med lite baljväxter och korn-kan starta ämnesomsättningen eftersom de tar längre tid att bearbeta genom matsmältningssystemet. Denna matsmältningsprocess, liksom all annan aktivitet, bränner kalorier och skapar en negativ kalorieffekt när allt är sagt och gjort. Hans teori är att genom att äta dessa regelbundet går du ner mer i vikt och håller det kvar längre.
nummer 777 betyder
Låter häftigt!
Men det finns en stor fångst
Det gamla ordspråket om det låter för bra för att vara sant, gäller det här. Det finns ingen forskning som stöder Dr Barnards teori.
Negativa kalorimat är en myt, även om det är förståeligt, Ann Marion Willis , en registrerad dietist i Cape Breton, Nova Scotia, berättar för Apartment Therapy. I allmänhet är de livsmedel som marknadsförs som negativa kalorier låga i kalorier, höga i vatteninnehåll och en stor fiberkälla, säger Willis. Detta översätts till ett lägre kaloriintag totalt sett, vilket gör leda till viktminskning, bara på ett annat sätt.
När dessa typer av livsmedel ersätter högre kalori, låg fiber, energitäta livsmedel i vår kost, går vårt totala energiintag ner, säger hon. Denna förändring i ätmönster är det som leder till viktförändringar, inte den individuella matsmältningen av varje mat på egen hand.
Viss forskning visar att enskilda makronäringsämnen - fett, protein och kolhydrater - tar mer energi att smälta än andra, men vi konsumerar vanligtvis inte dessa näringsämnen individuellt.
vad betyder 000
Att oroa sig för om ditt selleri förbränner fem kalorier mer än vad det förbrukar spelar ingen roll om du äter det med jordnötssmör, vilket är mer energitätt, säger Willis. Det är väldigt lätt att äta fem extra kalorier jordnötssmör utan att märka det.
Spara Pin It Se fler bilder (Bildkredit: Kelli Foster)
vad betyder 11 11 på en klocka
En enkel ekvation för en hälsosam kost
Ytterst går viktminskningen ner till kalorier i, kalorier ut: Ät mer än du förbränner och du går upp i vikt. Ät mindre än du förbränner så går du ner i vikt. Och ja, du kan fortfarande äta choklad, pizza och glass och gå ner i vikt.
Om du tittar förbi marknadsföringstaktiken för närings- och dietböcker, är nyckelbudskapen ofta desamma: Ät mer grönsaker, frukt, fullkorn och magra proteiner, laga mer hemma, rör dig mer och drick mer vatten, säger Willis.
Inga magiska livsmedel, speciella bantningspiller eller revolutionerande kostplaner kommer att förändra det.
När du tar bort meddelandena 'snabbfix' eller 'magisk kula' inser du att du har vetat vad du ska göra hela tiden, säger Willis.
→ Kan du gissa de största hindren för att äta middag hemma?
Betydelsen av 666 -nummer
